※税込価格の表示です。
・ひつまぶし…3,200円
ひつまぶし 肝吸
漬物 小鉢
サラダ だし汁
薬味
味を変えながら食べるひつまぶし、当店人気の一品です。
~ひつまぶしの食し方~
まず、しゃもじで四分割して下さい.
一膳目、そのままお召し上がりください。
二膳目、お好みの薬味をつけてお召し上がり下さい.
三膳目、だし汁をかけ,お好みの薬味をつけてお召し上がり下さい.
最後はお好みの食し方でどうぞ
・鰻せいろ蒸し…2,600円
鰻半尾 肝吸 漬物 小鉢 サラダ
・上鰻せいろ蒸し…3,000円
鰻2/3尾 肝吸 漬物 小鉢 サラダ
・特上鰻せいろ蒸し…4,300円
鰻1尾 肝吸 漬物 小鉢 サラダ
うざく
筑後・柳川定番のせいろ蒸し、福岡に遊びに来た際はぜひ食べて頂きたい鰻料理です。
自家製たれで、しっかり焼いた蒲焼を、蒸すとふっくらした食感になり美味。
当店のせいろ蒸しは少々甘め、すっきりと頂けます。
・鰻塩焼定食…3,000円
鰻2/3尾 御飯 肝吸 漬物 小鉢
サラダ
・特上鰻塩焼定食…4,300円
鰻1尾 御飯 肝吸 漬物 小鉢
サラダ うざく
少々塩をふりかけ、上質なうなぎを炭火でじっくりと焼き上げます。
身はふっくらと皮はパリッとした食感です。
そのまま食しても美味しいですが、山葵、醤油をつけて、またレモン汁をかけても美味しく頂けます。
・鰻蒲焼定食…3,000円
鰻2/3尾 御飯 肝吸 漬物 小鉢
サラダ
・特上鰻蒲焼定食…4,300円
鰻1尾 御飯 肝吸 漬物 小鉢
サラダ うざく
無添加たれと上質なうなぎにこだわった逸品
当店自慢のたれを何度も、何層も重ねて炭火でじっくり焼き上げます。
・お子様ミニセイロ…1,500円
鰻1/4尾 肝吸 オレンジジュース
ヨーグルト
・お子様ミニうな丼…1,300円
鰻1/4尾 肝吸 オレンジジュース
ヨーグルト
・うな丼…2,200円
(うな丼 肝吸 漬物 サラダ)
・蒲焼 一尾…3,200円
・蒲焼 半尾…1,800円
・塩焼 一尾…3,200円
・塩焼 半尾…1,800円
・うざく…800円