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当店は、周辺魚市場、スーパー、料理店にうなぎを卸して50年以上という、うなぎ卸しの専門店です。戦後、満州から引き揚げてきた先代が、福岡県筑後地区にある大木町のクリークで獲れる川魚を販売したのが最初で、以来、時代のニーズに応えて養殖うなぎの卸売を専門に手がけるようになりました。
うなぎ店に卸すうなぎを加工しながら、こんなに美味しいうなぎなのだから直販でと、持ち帰り店をオープンさせたのが15年前のこと。当時でも珍しかった持ち帰りうなぎの専門店は注目度抜群。中でも、せいろ蒸しは爆発的なヒットメニューになりました。そして念願のうなぎ料理店を5年前にオープンしました。

長年の卸業者としての経験から、どこのうなぎが肉厚で、どこのうなぎが美味しいかは熟知しております。当店のうなぎはしっかりとした食べ応えがあり、タレとの絡みも抜群です。